الفراشه الحزينه



 
البوابةالرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مافن الشكلاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Dala3
محب صغير
محب صغير
avatar

انثى
عدد الرسائل : 9
العمر : 28
المزاج : هادية وكل شي عندي عادي
الدوله :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
من أين علمت عن المنتدي؟ :
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

مُساهمةموضوع: مافن الشكلاتة   الثلاثاء مايو 12, 2009 4:16 pm

المقادير:

- 3/4 1 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو (الفاخر)
- 3/4 كوب من السكر البودرة
- 3/4 كوب من رقائق الشيكولاتة + 1/4 كوب للتزيين
- 1 كوب من الحليب
- 1/3 كوب من الزيت النباتي + 2 ملعقة صغيرة إضافية
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا


طريقة التحضير:

- يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

- يوضع الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والكاكاو والسكر و3/4 كوب من رقائق الشيكولاتة في إناء كبير.

- ثم تصب كافة المقادير السائلة في وعاء معياري.

- تخلط المقادير الجافة مع السائلة مع الأخذ في الإعتبار أنه كلما كان الخليط متكتلاً كلما كان المافين أفضل.

- يوضع الخليط في قوالب المافين المعدة ثم يرش فوقها 1/4 كوب من رقائق الشيكولاتة.

- توضع القوالب في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح المافن داكن
اللون ويزداد حجمها.


123123123
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الطائر المجروح
محب جرئ
محب جرئ
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 32
العمر : 28
الموقع : www.yaqob.com/site/docs/safe_page.php
العمل/الترفيه : مترجم
المزاج : وحيد
الدوله :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
من أين علمت عن المنتدي؟ :
تاريخ التسجيل : 17/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: مافن الشكلاتة   الثلاثاء مايو 12, 2009 6:55 pm

اية الحلاوة دية مشكورررررررررررررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dala3
محب صغير
محب صغير
avatar

انثى
عدد الرسائل : 9
العمر : 28
المزاج : هادية وكل شي عندي عادي
الدوله :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
من أين علمت عن المنتدي؟ :
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: مافن الشكلاتة   الإثنين يونيو 29, 2009 7:57 am

العفو منورني بردودك الدائمه

بس شو قصة يا مااان ومشكووووووووور

أنا بنت يا مااااااااان ههههههه



queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مافن الشكلاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفراشه الحزينه :: عالم حواء وأدم :: قسم المطبخ المنتدي-
انتقل الى: